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喝个莲藕汤,赛过喝参汤


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老话说“女子三日不断藕”,可见莲藕对女性是特别好的,莲藕有滋阴的功效,只要莲藕吃的好,能直接润到我们的血里。尤其是当下这个季节,燥感又重又比较耗阴血,吃莲藕是再好不过的了!


莲藕怎么吃,也是有诀窍的,今天我就给大家推 荐一道不一样的藕汤做法,跟着侯老师这样做,它的滋补效果会更好,接下来就让我们一起来看看这道浓藕汤怎么做,哪些朋友适合喝吧!


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雪梨和桂圆,藕汤中加入这2味能够起到更好的滋阴养液的作用,尤其是阴虚火旺以及肝火大又血虚的人。这2类人群适合喝的汤,即使不吃药也能让一些常见问题得到自愈啦。


这道汤品大家可以放心的喝,平时容易疲惫的朋友,皮肤比较干燥的朋友,福利来了!这道浓藕汤可以做到该清的清,该补的补,让我们的阴血更加充盈。下面一起来看看做法吧!


 浓藕汤做法 


首先准备一节莲藕清洗干净之后切段,用刀面轻轻的把莲藕拍扁,注意这里不要削皮,这样会让我们的汤色更加浓厚。


准备适量的小排以及雪梨和七八粒桂圆肉,三片生姜和一小片陈皮。


这些食材清洗干净之后,和准备好的莲藕一起放入清水中,大火烧开之后再转小火慢炖一个半小时,在出锅前加入适当的食盐和枸杞就可以了。


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 煲汤小技巧 


想让这道汤更加浓郁,在煮制的过程中就要记住以下这两点哦。


1、建议大家选择老一点的莲藕,在煮的时候尽量选择砂锅,开小火慢慢煮,就会将莲藕炖的很烂。


2、切好莲藕之后,要先准备适量的清水在里面滴入一些白醋,把莲藕倒进去浸泡一下,直至下锅的时候捞出,这一步可以预防我们做的莲藕汤颜色变黑


学会了浓藕汤的做法之后,大家就赶紧试试吧,尤其是以下这几种人,可一定要多喝一些呀。


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 这些人群要多喝 


|  肠胃不好的人


如果你平时吃一些东西不容易消化,就要多吃一些熟的莲藕,它能够滋补我们的脾胃,也能稳固中下焦,还可以起到一定的止泻作用,能够缓解咱们所出现的肠胃不适或者脾胃不好的症状,就能够应对秋季所出现的一些肠胃疾病。


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|  熬夜群体


平日里工作比较忙,或者经常熬夜的人群体内的阴血过于亏损,这时也是很适合吃一些莲藕。莲藕可以补心血,且煮熟吃之后也不存在上火的现象,大家可以放心食用。


|  孕期


孕期的女性在饮食方面需要多加注意,尤其在整个孕期中养血目的,这个时候喝上一些莲藕汤,不仅能够养血,还能够补充我们身体所需要的多种营养物质,能够让胎儿发育的更加好,也能够在一定程度上增强孕妇的体质。


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这道浓藕汤,大家一定要跟着我教的做法来试一下,不过有些朋友是素食者,基于这一点,大家也可以把排骨换掉,适当的加入一些玉米和胡萝卜,以及花生,这样的做法 会让口感更加丰富。


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