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冬虫夏草，全称冬虫夏草虫草，是一种珍贵的中草药。是我国民间惯用的一种滋补药材，冬虫夏草和鹿茸及人参被大众称之为中国三大补药，可见营养价值之高，并且是能够同时兼并平衡和调节阴阳的滋补中药材。冬虫夏草可入药，还可以食用，是上乘的佳肴。它主要生长在高山寒冷地区的草质残土、冰雪岩 石之间，在冬季虫子孕育，夏季草上生长而得名。冬虫夏草虫草富含多种营养成分，被认为具有多种功效与作用。冬虫夏草具有滋补肺肾，增强免疫力，对肝癌、肺癌等均比较明显的抑 制功效。下面将详细介绍冬虫夏草的功效与作用以及禁忌，帮助大家更好

羊肚菌的营养相当丰富，有人认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称。

三七含有多种微苦而回甘的皂苷及其他丰富的营养成分，不但能够溶解血管血液中的垃圾，从根本上清洁血液、疏通血管，使得血液在血管中轻松畅快的流动；而且能够提供多种营养成分滋补身体，修复受损的血液血管。尤其对中老年人来说，长期服用，三高等病症也将迎刃而解。

人参是我们熟悉的中药，它对我们人体有很好的滋补功效，能够提高人体免疫力，治疗一些疾病，人们也常将人参作为礼物来赠送，那么人参泡酒的配方有哪些呢？配方：大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。做法：将人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。

枸杞是一种养生效果特别好的植物，无论是在炖汤的时候加入枸杞，还是直接用枸杞泡水喝，都可以很好的改善人体的健康状况。

红枣能调和百药、缓和药性，甚至解药毒，因此中医常将红枣用作药引子。现代医学也证实，大枣具有镇静、催眠、降压等作用。

山楂干是一种常见的美味零食，许多人喜欢用山楂干泡水来喝，以期享受到它带来的健康益处，这个被誉为“消化之果”的水果，具有许多惊人的益处，今天，我将与大家分享喝“山楂干”泡水的六个好处。

桂圆，又被叫做龙眼，相信大家在生活中肯定吃过它，那么你知道这么小小一颗桂圆也是中医药宝库中的一种珍贵药材吗。而且，它的药用历史悠久，在汉代的时候，桂圆就已经被列为药用植物。在传统的中医理论中，桂圆具有补血安神，等多种功效。

麦冬具有滋阴润肺、养胃生津、安神助眠、抗炎化痰等多种功效，适当食用对于改善亚健康状态有很大的帮助。

当归是我国传统药材之一，由于其具有多种功效，被广泛应用于中药及保健品领域。因此，对于高血压人群来说，适当食用当归是非常有益的。

红参具有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。但是怎么吃能让它发挥好的疗效呢？

黑枸杞的性味甘平，中医认为黑枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。

花胶（鱼胶）除了清炖，还可以和其他食材一起搭配，炖出来的鱼胶滋补功效更大更强。

藏红花茶使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。藏红花的食用禁忌1、藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。

中医认为，陈皮是一种理气药，归脾、肺经，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，可治疗胸闷气短、腹部胀痛、恶心呕吐、腹泻等不适症状。陈皮分为普通陈皮和广陈皮。广陈皮是橘的变种茶枝柑的果皮，产区主要是广东新会、江门等地，质量好。

在人们生活当中越来越重视身体的养生和保健，所以在平时的时候不但会通过日常的饮食来调理，也有好多的朋友在平时通过一些补品来对身体进行滋补，在这种方法进补的时候也要注意时间和技巧，方法对了会起到更加好的效果，那么你知道哪些西洋参的美味吃法？下面我们就来进行一下了解。

花胶有比较高的营养价值，可用来煲鸡汤，那么花胶煲鸡汤放什么药材，花胶煲鸡汤的禁忌是什么？图片花胶煲鸡汤的禁忌患有胃溃疡的患者不宜过多食用花胶煲鸡汤具有刺激胃酸分泌的作用，食用过多，容易对胃肠道产生刺激，对肠胃功能有所影响。

在冬天食用燕窝能补气润肺，抵御寒气，但是在夏天食用燕窝的好处和食谱却鲜为人知。健体开胃燕窝帮助益气补中，增进胃的消化能力和肠的吸收力，可提高夏季食欲。嫩肤修护燕窝含有丰富的燕窝酸和水溶性蛋白质，还能帮助补充胶原蛋白，让肌肤水润通透。炎炎夏日，食用燕窝不仅可以尽情享受夏天，还能收获水当当的肌肤。